MITTAGSMENÜ MO. - FR. VON 11:00 - 15:30

Jedes Menü mit Miso - Suppe und eine kl. Vorspeise, sowie eine Tasse Japanischen Grünen Tee.
  • M1 SARMOM13,60 €

    3 Scheiben Lachs *D Sashimi, 3 Stk. Lachs Nigiri *D, 1 Rolle Alaska Maki *1,A3,D

  • M3 SHAKE TATAR13,80 €

    gehackter Lachs-Sashimi *D mit Lauch, dazu warmer Reis

  • M5 SASHIMI16,20 €

    15 Stk. gemischtes Sashimi aus Lachs *D, Thunfisch *D und frischem ausgewählten Fisch, dazu warmer Reis

  • M7 SUSHI SASHIMI18,20 €

    5 Stk. Nigiri *B,D, 7 Scheiben gemischtes Sashimi, ½ Rolle Thunfisch Maki *D, ½ Rolle Gurke Maki

  • M2 SUSHI13,60 €

    5 Stk. Nigiri *D,B Sushi, ½ Rolle Thunfisch Maki *D, ½ Rolle Gurke Maki

  • M4 VEGE10,20 €

    1 Rolle Gurke Maki, 1 Rolle Rettich *1,2,5,17, 2 Stk. gefüllte Tofutasche mit Sushi Reis

  • M6 UDON SET9,80 €

    Nudel-Suppe *1,18,A1,D,F mit Sushi, 2 Stk. Big Roll Futo Maki *1,B,D,F, 2 Stk. Nigiri (Lachs *D, Garnele *B) (Gericht ohne Vorspeise, mit Tee.)

  • M8 VEGE II10,20 €

    1 Rolle Gurke Maki, 1 Rolle Rettich *1,2,5,17, 2 Stk. Avocado Nigiri

UNSERE SPEZIALITÄTEN

mit besten Empfehlungen des Hauses
  • 10. SHAKE TATAR DON12,80 €

    gehackter Premium-Lachs*D mit Lauch, auf Sushi Reis

  • 12. TEKKA DON15,00 €

    fein geschnittener Premium-Thunfisch*D mit frischem Ingwer, auf Sushi Reis

  • 14. VEGE DON10,80 €

    fein geschnittener Premium-Thunfisch*D mit Premium-Lachs*D, auf Sushi Reis

  • 11. SHAKE DON13,80 €

    fein geschnittener Premium-Lachs*D auf Sushi Reis

  • 13. CHIRASHI DON15,60 €

    fein geschnittenes Sashimi*D mit Ei-Omelett*C, Ebi*B, auf Sushi Reis

  • 15. SHAKE TEKKA DON14,60 €

    feines geschnittenes Thunfisch *D mit Lachs *D, auf Sushi Reis

SUSHI GEMISCHT

  • 20. KAEDE14,20 €

    3 Stk. Nigiri B,D, 1 Rolle California Maki*1,3,B,C,D,F,J,K (Premium-Lachs*D, Premium-Thunfisch*D, Dorade*D)

  • 22. TAKE22,60 €

    7 Stk. Nigiri B,D, ½ Rolle Tekka Maki*D ½ Rolle Kappa Maki (2 Stk. Premium-Lachs*D, Premium-Thunfisch*D, Dorade*D, Ebi*B, Ei-Omelett*C, Yellowtail / Kingfisch*D)

  • 24. VEGAN11,60 €

    5 Stk. Nigiri*B,D, 1 Rolle Kappa Maki (Zuckererbse, Shiitakepilz*1,5,A1,F,J, Avocado, Seealgen Salat*1,5,7,F,J,K, gefüllter Tofutasche*F)

  • 21. UME18,20 €

    5 Stk. Nigiri B,D, 1 Rolle California Maki*1,3,B,C,D,F,J,K (Premium-Thunfisch*D, 2 Stk. Premium-Lachs*D, Dorade*D, Ebi*B)

  • 23. MATSU26,80 €

    9 Stk. Nigiri*B,D, ½ Rolle Tekka Maki*D ½ Rolle Kappa Maki (2 Stk. Premium-Lachs*D, 2 Stk. Premium-Thunfisch*D, Dorade*D, Ebi*B, Ei-Omelett*C, Yellowtail / Kingfisch*D, Lachskaviar*A3,D)

  • 25. SUSHI BENTO28,20 €

    5 Stk. Nigiri*B,D, Sashimi*D (Premium-Thunfisch*D Premium-Lachs*D, Dorade*D, Ebi*B, Ikura*F, fein geschnittenes Sashimi*D)

SASHIMI

  • 30. MAGURO SASHIMI9,50 €

    5 Scheiben Premium-Thunfisch*

  • 32. SHAKE TATAR13,50 €

    Gehackter Premium-Lachs*D mit Lauch

  • 34. SASHIMI MIX GR.28,00 €

    18 Scheiben Gemischtes Sashimi aus Premium-Lachs*D, Premium-Thunfisch*D und frischem ausgewähltem Edelfisch*D

  • 31. SHAKE SASHIMI8,00 €

    5 Scheiben Premium-Lachs*D

  • 33. SASHIMI MIX KL.16,20 €

    9 Scheiben Gemischtes Sashimi aus Premium-Lachs*D, Premium-Thunfisch*D und frischem ausgewähltem Edelfisch*D

NIGIRI

(jeweils 1 Stück)
  • 40. MAGURO3,60 €

    mit Premium-Thunfisch*D

  • 42. TAI 3,00 €

    mit Dorade*D

  • 44. HOTATE3,90 €

    mit Jakobsmuscheln *D

  • 46. TAKO2,80 €

    mit Oktopus *D

  • 48. HAMACHI4,20 €

    mit Yellowtail / Kingfisch *D

  • 50. TAMAGO2,20 €

    mit Ei-Omelett*C

  • 52. TOBIKO3,00 €

    mit Rogen *1,A3,D vom Fliegenden Fisch

  • 54. UNI4,00 €

    mit Seeigel-Rogen *D

  • 56. UNAGI3,80 €

    gegrillter Aal *1,5,A1,F

  • 58. TOFU-TASCH2,20 €

    mit Sushi Reis, und Sesam*K in einer Tofutasche

  • 41. SHAKE 3,20 €

    mit Premium-Lachs*D

  • 43. SUZUKI 3,20 €

    mit Loup de Mer *D

  • 45. IKA 3,00 €

    mit Tintenfisch *D

  • 47. SABA 3,00 €

    mit Makrele *D

  • 49. EBI2,60 €

    mit Garnele *B

  • 51. IKURA3,80 €

    mit Lachskaviar *D

  • 53. KANIBO2,00 €

    mit Krebsfleischimitat*1,18,B,D,F

  • 55. SHAKE TATAR3,20 €

    gehackter Premium-Lachs*D mit Lauch

  • 57. AVOCADO2,60 €

    mit Avocado

  • 59. WAKAME1,60 €

    mit Seealgen Salat *1,5,7,F,J,K

MAKI SUSHI

(jeweils 6 Stück)
  • 60. TEKKA MAKI7,20 €

    mit Premium-Thunfisch*D

  • 62. SHAKE TATAR MAKI6,20 €

    gehackter Premium-Lachs*D mit Lauch

  • 64. OSHINKO MAKI4,90 €

    eingelegter Rettich *1,2,5,17

  • 66. AVOCADO MAKI5,60 €

    mit Avocado

  • 61. SHAKE MAKI6,20 €

    mit Premium-Lachs*D

  • 63. KAPPA MAKI4,50 €

    mit Gurke

  • 65. KAMPYO MAKI4,90 €

    mit mariniertem Kürbis *1,5,A1,F

BIG ROLL

(jeweils 4 Stück)
  • 67. FUTO MAKI6,80 €

    mit Ei-Omelett*C, Krebsfleischimitat*1,18,B,D,F, Kürbis*1,5,A1,F, Gurke

  • 68. EBI TEN MAKI7,60 €

    mit Gebackenen Garnelen*6,18,A1,B,C im knusprigen Teigmantel, Kürbis*1,5,A1,F und Shiso Blätter

PARTY-PLATTE

  • 71. PARTY A42,80 €

    12 Stk. Nigiri (Premium-Thunfisch*D, Premium-Lachs*D, Dorade*D, Ebi*B) 18 Stk. Maki (California Maki*1,3,B,C,D,F,J,K, Alaska Maki*1,A3,D, Tekka Maki*D)

  • 73. PARTY C48,80 €

    16 Stk. Nigiri (Premium-Thunfisch*D, Premium-Lachs*D, Dorade*D, Ebi*B, Lachskaviar*D, Ei-Omelett*C) 18 Stk. Maki (Alaska Maki*1,A3,D,Tekka Maki*D, California Maki*1,3,B,C,D,F,J,K)

  • 72. PARTY B46,80 €

    15 Scheiben Sashimi (Premium-Thunfisch*D, Premium-Lachs*D, Dorade*D) 18 Stk. Maki (California Maki*1,3,B,C,D,F,J,K, Alaska Maki*1,A3,D, Tekka Maki*D)

INSIDE OUT

(jeweils 6 Stück)
  • 80. CALIFORNIA MAKI7,20 €

    mit Avocado, Krebsfleischimitat*1,18,B,D,F mit Mayo*3,C,J und Sesam*K

  • 82. BOSTON MAKI9,60 €

    mit Avocado, Premium-Thunfisch*D mit Sesam*K

  • 84. TSUNA SALAD MAKI7,20 €

    mit Thunfisch Salat, Gurke, Roter Zwiebel und Mayo*3,C,J

  • 81. ALASKA MAKI8,80 €

    mit Avocado, Premium-Lachs*D mit Rogen*1,A3,D vom Fliegenden Fisch

  • 83. HAMBURG MAKI7,20 €

    mit Gurke, Krebsfleischimitat*1,18,B,D,F mit Mayo*3,C,J und Rogen*1,A3,D vom Fliegenden Fisch

MAKI GEMISCHT

  • 90. MAKI KLASIK14,80 €

    1 Rolle Tekka Maki*D, 1 Rolle Shake Maki*D, 1 Rolle Kappa Gurke

  • 92. MAKI SARMON13,80 €

    1 Rolle Shake Maki*D, 1 Rolle Alaska Maki*1,A3,D

  • 91. MAKI DREAM18,90 €

    1 Rolle California Maki*1,B,C,D,F,J,K, 1 Rolle Alaska Maki*1,A3,D, 1 Rolle Tekka Maki*D

  • 93. MAKI VEGE12,60 €

    1 Rolle Kappa Maki, 1 Rolle Oshinko Maki*1,2,5,17, 1 Rolle Kampyo Maki*1,5,A1,5,F

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE ZUM MITNEHMEN

  • 100. COCA COLA2,40 €

    Flasche 0,33l zzgl. Pfand

  • 102. COCA COLA LIGHT2,40 €

    Flasche 0,33l zzgl. Pfand

  • 104. SPRITE2,40 €

    Flasche 0,33l zzgl. Pfand

  • 106. VIO BIO LIMO MILETTE-GURKE2,40 €

    Flasche 0,33l zzgl. Pfand

  • 108. RAMUNE JAPANISCHE LIMONADE3,60 €

    Flasche 0,2l ohne Pfand

  • 110. VIO STILLES WASSER1,90 €

    Flasche 0,2l zzgl. Pfand

  • 112. VIO SPRUDEL2,40 €

    Flasche 0,5l zzgl. Pfand

  • 101. COCA COLA ZERO2,40 €

    Flasche 0,33l zzgl. Pfand

  • 103. FANTA2,40 €

    Flasche 0,33l zzgl. Pfand

  • 105. VIO SCHORLE2,60 €

    Flasche 0,33l zzgl. Pfand

  • 107. VIO BIO LIMO ZITRONE-LIMETTE3,20 €

    Flasche 0,5l zzgl. Pfand

  • 109. GEROLSTEINER SPRUDEL2,20 €

    Flasche 0,25l zzgl. Pfand

  • 111. VIO STILLES WASSER2,40 €

    Flasche 0,5l zzgl. Pfand

ALKOHOLFREIE WARME UND KALTE GETRÄNKE

  • 113. LIPTON ICE TEA2,20 €

    Dose 0,33l zzgl. Pfand

  • 115. MUGICHA (KALT)1,40 €

    Japanischer geröstete Gerste Tee (0,2l Glas)

  • 118. HŌJICHA (WARM)2,00 €

    Japanischer gerösteter Tee (Kanne)

  • 114. JAP. GRÜNER TEE3,60 €

    Dose 0,33l zzgl. Pfand

  • 117. SEN CHA (WARM)2,00 €

    Japanischer grüner Tee (Kanne)

  • 119. GEMAI-CHA2,00 €

    warm - Brauner Reistee (Kanne)

ALKOHOLISCHE GETRÄNKE ZUM MITNEHMEN

  • 120. JAPANISCHES BIER3,20 €

    Kirin 0,33l zzgl. Pfand

  • 122. SAKE16,00 €

    0,3l Trocken

  • 124. ROT WEIN4,80 €

    Flasche 0,25l

  • 121. SAKE8,00 €

    0,18l Halb trocken

  • 123. WEISS-WEI4,80 €

    Flasche 0,25l

  • 125. SEKT4,80 €

    Flasche 0,2l

EXTRAS

  • 150. MISO-SUPPE3,00 €

    mit Tofu und Algen *D,F

  • 132. GARI / INGWER 2,00 €

    *2,5

  • 134. SUNOMONO1,20 €

    japanischer Gurkensalat, mit Wakame, Sesam *K dazu Reisessig

  • 136. INARI4,20 €

    gefüllte Tofutasche *F mit Sushi Reis

  • 130. WARMER REIS2,00 €

  • 131. SUSHI REIS 2,50 €

  • 133. WAKAME SALADA1,50 €

    Seealgen Salat *1,5,7,F,J,K

  • 135. EDAMAME2,40 €

    Grüne Sojabohnen *F

ALLERGENE

ZUSATZSTOFFE

A) enthält glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
A1) enthält Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen)
A3) enthält Rogen
B) enthält Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
C) enthält Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
D) enthält Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
E) enthält Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
F) enthält Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
G) enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
I) enthält Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
J) enthält Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
K) enthält Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
L) enthält Schwefeldioxid und Sulphite
N) enthält Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

1) mit Farbstoff
2) mit Konservierungsstoff
3) mit Nitritpökelsalz
4) mit Phosphat
5) mit Geschmacksverstärker
6) mit Antioxidatiosmittel
7) mit Süßungsmittel
8) enthält eine Phenylalaninquelle
9) Koffeinhaltig
10) mit Süßungsmittel
11) Stillende Frauen nicht empfohlen
13) gentechnisch verändert
13) gentechnisch verändert
17) mit Säuerungsmittel
18) mit Stabilisator

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